
Encocado De Pescado
Un exquisito plato del pacífico colombiano preparado con filete de pescado fresco, cocinado en una deliciosa salsa de leche de coco, enriquecida con cebolla, tomate, pimentón, ajo, cilantro y especias tradicionales. se acompaña con arroz blanco, patacones y ensalada fresca, ofreciendo una combinación de sabores auténticos, suaves y llenos de tradición que evocan la riqueza de la cocina del litoral pacífico.
